Fleurir Noël, du producteur au consommateur

La fleur incontournable de Noël Incontournable, le mot est juste. Le poinsettia, l’Étoile de Noël, est la fleur incontournable de Noël. Mais attention pas n’importe quel poinsettia. Pour être sûr d’avoir une plante qui dure tout au long des fêtes et bien après, il vous faudra choisir un Poinsettia cultivé avec passion depuis la fin…

La jardinerie Schwarz à la télé !

Le géranium a toujours la cote – 13h 19/05/2016 TF1 Depuis quelques jours, les balcons reprennent des couleurs, notamment grâce au grand retour du géranium. Et Stéphane Schwarz sait de quoi il parle quand il aborde la popularité de la fameuse fleur : il en vend 1500 par jour. « Cela fait partie de notre culture »,…

M. Stéphane Schwarz, porte parole des horticulteurs

La presse parle de nous ! Mercredi 20 avril matin, les horticulteurs/pépiniéristes de Fleurs et Plantes d’Alsace ont proposé un atelier de création de jardinières de printemps (découverte d’associations originales – initiation au rempotage), sur la place Gutenberg de Strasbourg. Une fois réalisées, ces jardinières pouvaient être acquises au profit des Restaurants du cœur. Découvrez…

La nouvelle tendance : les jardinières aromatiques

La nouvelle tendance : les jardinières aromatiques Découvrez nos jardinières culinaires : spéciales pizza, poissons, grillades, salades … Associez des fleurs comestibles (begonia, souci, dahlia, lavatère, capucine, fuchsia…) aux aromatiques. Vos jardinières seront à la fois esthétiques et pleines de ressources pour agrémenter vos plats. Astuce Pensez à doubler vos jardinières d’aromatiques à succès (basilic, persil, ciboulette…)…

Connaissez-vous le plant de tomates greffé ?

Connaissez-vous le plant de tomates greffÉ ? Vive la diversité ! Tomates apéritives : Pépé (cerise), Dolly (jaune allongée), Trilly (rouge allongée) cookie … à cultiver en pleine terre ou en pot ; tomates à chair : Fleurette, supersteack … ; tomates gustatives : Maestria, Previa … ; tomates anciennes : Coeur de Boeuf, Noire…